Homologación sanitaria permitirá beneficiar a más de 40 mil productores apícolas y fortalecer la agroexportación nacional.
El Perú podrá exportar miel de abeja al mercado paraguayo, luego de concretarse la homologación del certificado sanitario de exportación entre el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) y su contraparte del Paraguay, anunció el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI).
Este importante hito abre nuevas oportunidades comerciales para la apicultura nacional y beneficiará directamente a más de 40 mil productores apícolas en todo el país, fortaleciendo la cadena productiva y el posicionamiento del Perú como proveedor confiable de alimentos de origen apícola.
Según informó el MIDAGRI, el acceso sanitario permitirá que la miel de abeja peruana ingrese oficialmente al mercado paraguayo, consolidando el trabajo técnico y sanitario desarrollado por el SENASA en materia de control de enfermedades, vigilancia e inocuidad.
“El acceso de la miel de abeja peruana al mercado paraguayo es una muestra concreta de cómo el trabajo articulado del Estado permite abrir nuevas oportunidades comerciales para miles de productores apícolas, impulsando el desarrollo rural y la competitividad del agro peruano”, señaló el titular del sector.
Respaldo sanitario y control de enfermedades
La homologación del certificado sanitario se sustenta en la buena condición sanitaria de la apicultura peruana, así como en las acciones permanentes de vigilancia y control que ejecuta el SENASA frente a enfermedades como la varroasis y la nosemosis, lo que brinda garantías a la autoridad sanitaria de Paraguay.
Desde el enfoque de la inocuidad, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) del Paraguay exige que la miel exportada sea procesada en establecimientos autorizados por el SENASA Perú, además de estar incluida en un programa oficial de monitoreo de contaminantes químicos y microbiológicos, el cual ya se encuentra en plena operación.
“Este acceso es el resultado de un trabajo sostenido de vigilancia, control de enfermedades y aseguramiento de la inocuidad de los productos apícolas. Con ello, el SENASA reafirma su rol en beneficio de la sanidad agropecuaria y como facilitador del comercio internacional”, afirmó Vilma Gutarra García, jefa del SENASA.
Oportunidad comercial en Paraguay
Paraguay, con una población cercana a los 7 millones de habitantes, registra un consumo creciente de miel, impulsado por el mayor conocimiento de sus beneficios nutricionales. El consumo per cápita se estima en 200 gramos anuales, mientras que su producción local no logra cubrir la demanda interna, lo que representa una oportunidad estratégica para la miel peruana en el mercado guaraní.